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El secreto mejor guardado de Londres: Dentro del mercado de medianoche de $1.1 mil millones que impulsa a Harrods, Claridge’s y los restaurantes con estrella Michelin de la capital.

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“ Para cuando la mayoría de los londinenses se levantaban de la cama el lunes por la mañana, Gary Marshall ya estaba terminando su día en New Covent Garden Market. Ubicado en la orilla sur del río Támesis, rodeado de rascacielos brillando en la aurora del invierno temprano, el mercado mayorista es el más grande … Read more

TGI Fridays solicita protección por quiebra mientras continúan las luchas de los restaurantes de servicio en mesa

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La cadena de restaurantes TGI Fridays presentó la protección por quiebra el sábado, diciendo que está buscando formas de “asegurar la viabilidad a largo plazo” de la marca de comida informal después de cerrar muchas de sus sucursales este año. La presentación del Capítulo 11 de la compañía con sede en Dallas en un tribunal … Read more

Inauguración presidencial para atraer multitudes en DC mientras hoteles y restaurantes se preparan.

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Vance no permitido hacer campaña en el punto culinario emblemático de Pittsburgh — a pesar del evento de Harris en la misma cadena de restaurantes.

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El candidato a vicepresidente Sen. JD Vance se perdió un hito culinario de Pittsburgh después de que aparentemente fuera expulsado de una reunión con seguidores en el interior, a pesar de que la misma cadena de restaurantes permitió a la campaña de Kamala Harris-Tim Walz reunirse con sus seguidores allí. Una fuente familiarizada con la … Read more

Cadenas de restaurantes que se declararon en bancarrota este año.

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“ El logotipo de Red Lobster se muestra fuera de un restaurante cerrado en Torrance, California, el 14 de mayo de 2024. Patrick T. Fallon | Afp | Getty Images Las presentaciones de quiebra de restaurantes han aumentado considerablemente este año, reflejando un aumento más amplio en las quiebras corporativas en todos los sectores. Al … Read more

Restaurantes luchan contra la medida de la FTC sobre las tarifas basura y los recargos.

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Los legisladores quieren tomar medidas enérgicas contra las “tarifas basura”, pero los restaurantes están tratando de mantenerse al margen de la pelea. Los recargos o tarifas que cubren desde el procesamiento de tarjetas de crédito hasta las propinas o la “inflación” se han vuelto más populares en las cuentas de restaurantes en los últimos años. … Read more

Las razones tradicionales por las que los restaurantes chinos tienen mesas redondas.

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A veces coronadas con una Lazy Susan, las mesas circulares en restaurantes chinos representan la etiqueta cultural para cenar, las costumbres sociales y la practicidad. Antes de su adopción en 1644, según Making Modernity in East Asia, los chinos utilizaban mesas de comedor rectangulares. Las mesas angulares se alineaban en las paredes mientras se llevaba … Read more

Restaurantes en Turquía se encuentran medio vacíos este verano mientras la inflación alcanza el 91% en algunos lugares, enviando a turistas y locales en masa hacia Grecia.

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“ Los restaurantes en algunas ciudades turísticas turcas están medio vacíos en plena temporada turística, ya que muchos locales encuentran más barato vacacionar en Grecia que quedarse y comer en uno de los resorts mundialmente famosos de su propio país. Los ciudadanos enojados han recurrido a las redes sociales para compartir sus facturas, incluyendo el … Read more

La industria de viajes se está dando cuenta del presupuesto anual de $259 mil millones de los padres de mascotas, ya que hoteles, restaurantes y tours se están adaptando para nuestros amigos de cuatro patas.

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La propiedad de mascotas está en aumento, con un 66% de los hogares en EE. UU. que tienen una mascota en 2024. Como resultado, los padres de mascotas exigen con razón un mundo mejor para sus compañeros animales donde sean bienvenidos en todas partes: en sus comunidades, en sus lugares de trabajo y, cada vez … Read more

Janet Yellen es fanática de ‘Diners, Drive-ins and Dives’ y de visitar restaurantes para ir más allá de los datos económicos.

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“ Janet Yellen ha estado en la cima de la formulación de políticas económicas durante décadas, habiendo servido anteriormente como jefa de la Reserva Federal, presidenta de la Reserva Federal de San Francisco y presidenta del Consejo de Asesores Económicos de la Casa Blanca, entre otros cargos, antes de convertirse en secretaria del Tesoro. Pero … Read more