A medida que termina el descanso del HST en las comidas de restaurante, el propietario del diner de Fredericton suma cuentas.

El sábado marca el fin de la exención de impuestos de venta del gobierno federal de dos meses, dando a los canadienses un descanso en el costo de algunos bienes esenciales, incluyendo comidas en restaurantes. Y mientras los clientes de David Halfyard en el restaurante The Cabin en Fredericton han estado disfrutando del descuento del … Read more

Reseña del restaurante de Gordon Ramsay: Una experiencia increíble.

El restaurante es la primera gran aventura gastronómica del aclamado chef en la ciudad y la segunda ubicación de Lucky Cat, siguiendo la apertura en 2019 de su hermana en Mayfair. A pesar de ser un gatito, no tardó mucho tiempo en captar la atención de Michelin en Londres, con la prestigiosa guía comentando previamente: … Read more

Guía Michelin 2025: El restaurante Trafford mantiene su lugar.

No hubo nuevas entradas en la guía de Trafford para 2025, pero Örme en Urmston ha mantenido su lugar entre los mejores restaurantes del país por otro año. Apareció por primera vez en la codiciada guía de restaurantes en 2022 La página de Örme en el sitio web de la Guía Michelin dice: “Encontrará una … Read more

Restaurante ‘vendiendo alcohol un día antes de la audiencia de licencia’

El subcomité de licencias del ayuntamiento de Trafford rechazó la solicitud después de que se informara que se había exhibido y vendido alcohol en el lugar en Linguine, Northenden Road, a pesar de que el restaurante no tenía una licencia válida.  El oficial principal de ejecución de licencias del consejo, Ben Moran, dijo a los … Read more

Conoce al Chef: Oli Martin, Restaurante Aven en Preston

¿Cuál es tu papel actual y en qué consiste? Soy Director de Cocina de Aven Restaurant, un restaurante de alta cocina con 3 rosas que ha sido reconocido como uno de los lugares de alta cocina emergentes en Lancashire. Aquí guío al equipo de cocina, desarrollo menús estacionales y empujo constantemente los límites mientras aseguro … Read more

Conoce al Chef Tim Allen, chef-proprietario del restaurante con estrella Michelin Sõ-lõ

¿Cuál es tu rol actual y en qué consiste? ¡Soy el Chef Patron de Solo, que es mi primera aventura completamente en solitario. He trabajado en muchos lugares maravillosos en cada nivel, pero cuando es tu propio negocio literalmente te encuentras haciendo de todo! Así que, soy dueño, chef, friegaplatos, lavaplatos, Hacendoso. Solo haces lo … Read more

El menú ‘icónico’ del restaurante Gaucho listo para regresar en noviembre

El restaurante de carne argentina anunció que ‘debido a una demanda abrumadora de los comensales’, el menú especial será reintroducido durante el mes de noviembre. Este menú, que celebra la historia culinaria de la marca, fue lanzado inicialmente en julio para conmemorar el 30 aniversario de Gaucho y estuvo disponible en 20 restaurantes en todo … Read more

Restaurante pakistaní-indio en Manchester cambia de imagen.

My Nawaab, antes conocido como Merzee, celebró su nueva identidad con un gran evento de lanzamiento durante el fin de semana. El restaurante, que ha estado en la escena gastronómica de Manchester durante más de dos décadas, es conocido por su cocina indo-pakistaní. La rebranding marca un nuevo capítulo en su historia. El ‘lujoso evento … Read more

Restaurante en Barcelona ofrece solución al problema de overtourism de la ciudad

“ Cuando ahorras para una comida en un restaurante aclamado en una ciudad lejana a la tuya, es probable que la filantropía y la sostenibilidad estén lejos de tu mente. Para un chef con sede en Barcelona que acaba de ganar un importante premio culinario humanitario, este es un problema que necesita ser solucionado. Andres … Read more