Conoce al Chef: Chris Bury, The Cartford Inn, Little Eccleston
¿Cuál es tu rol actual y en qué consiste? Soy el chef principal de The Cartford Inn, y mi rol es todo acerca de traer lo mejor de la cultura gastronómica de Lancashire al plato. Desde la obtención de ingredientes locales hasta la creación de platos que celebren nuestra región, mi trabajo es alimentar a … Read more