Biotecnología y uso de enzimas en procesos industriales
Biotecnología y uso de enzimas en procesos industriales La biotecnología ha evolucionado rápidamente en las últimas décadas y ha revolucionado los procesos industriales en diversos sectores, incluidos los de alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, agricultura y gestión ambiental. Uno de los avances clave en biotecnología ha sido el uso de enzimas en procesos industriales. Las … Read more