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En una época en la que la conveniencia a menudo supera el valor nutricional, un creciente cuerpo de investigación está planteando preocupaciones sobre las implicaciones para la salud de consumir alimentos ultraprocesados. Estos alimentos se someten a un extenso procesamiento industrial, lo que resulta en productos convenientes, hiperpalatables y potencialmente perjudiciales para la salud a … Read more