Sushi con Schumacher: Exchef de F1 habla sobre el catering para grandes nombres del deporte

Con 20 años de experiencia como chef de Fórmula 1, Dave Freeman sabe cómo manejar la presión. Durante su distinguida carrera, atendió las necesidades culinarias de algunos de los mejores pilotos del mundo, trabajando para Tyrrell, Jordan, BAR, Force India, Brawn, McLaren, Red Bull y Toro Rosso. Ahora el dueño de un campo de golf … Read more

Ciencia de datos en el deporte: análisis y optimización del rendimiento

Ciencia de datos en el deporte: análisis y optimización del rendimiento En los últimos años, el uso de la ciencia de datos en los deportes ha sido cada vez más popular entre equipos y deportistas. La ciencia de datos, el proceso de analizar, interpretar y crear conocimientos prácticos a partir de datos sin procesar, ha … Read more

IA en el deporte: análisis del rendimiento y entrenamiento

IA en los deportes: mejora del análisis del rendimiento y el entrenamiento La Inteligencia Artificial (IA) ha revolucionado varias industrias, y un campo en el que se ha mostrado inmensamente prometedor es el de los deportes. Desde mejorar el análisis del rendimiento hasta mejorar las técnicas de entrenamiento, la IA ha comenzado a desempeñar un … Read more