La ciencia de la carne limpia: alternativas cultivadas en laboratorio
La industria alimentaria está en constante evolución y uno de los últimos avances que ha causado sensación es la aparición de carne limpia o alternativas a la carne cultivada en laboratorio. Esta ciencia relativamente nueva está revolucionando la forma en que pensamos y producimos carne, ofreciendo una alternativa sostenible y ética a la cría de … Read more