Nuevo café de Altrincham abre ofreciendo brunch saludables

Rise and Grind, ubicado en Market Street, es la última aventura de Rosanagh Bailey, de 29 años, que, durante los últimos diez años, ha dirigido Cheshire Cupcakes. El nuevo café, que abrió el 16 de enero, ha tomado las instalaciones de una de las ubicaciones de Cheshire Cupcakes, que ahora se ha mudado a un … Read more

Café de Kenia: Los agricultores enfrentan la doble dificultad de bajos salarios y cambio climático

El cultivo ha sido parte de estas exuberantes tierras altas desde finales de 1890, cuando los colonos coloniales británicos lo introdujeron. Ahora, la zona es famosa por su café único y de alta calidad. Cultivar las bayas es intensivo en mano de obra, recoger, podar, desyerbar, rociar, fertilizar y transportar los productos. “El café requiere … Read more

El café celebrado de Kenia bajo amenaza mientras los agricultores se ven afectados por el cambio climático.

En las exuberantes tierras altas volcánicas de Komothai en el Valle del Rift de Kenia, los agricultores como Simon Macharia producen café en pequeñas plantaciones dispersas por las laderas. Junto con otros agricultores, el Sr. Macharia lleva sacos de sus cerezas de café rojo brillante a la planta de procesamiento local, donde son pesados y … Read more

La ola del café de especialidad que arrasa en los pueblos de la India

El Sr. Singh está entre un grupo de jóvenes emprendedores que se benefician de una ola de consumo de café de especialidad en pequeñas ciudades y pueblos del norte de la India. India ha tenido una cultura de cafeterías vibrante durante años, pero ha estado en gran medida restringida a las grandes ciudades donde las … Read more

La tienda en Altrincham añade Café Ochenta y Nueve a su establecimiento

La apertura de Cafe Ochenta y Nueve es parte de la renovación de varias de sus tiendas en todo el país. El director ejecutivo de The Range Alex Simpkin dijo: “Estamos increíblemente orgullosos del espacio. “No solo permite a los compradores locales cenar de forma asequible antes o después de comprar, sino que lo hacen … Read more

Búsqueda policial de hombre acusado de verter café caliente sobre bebé de Brisbane

[Fuente] Un nacional chino, identificado como un hombre de 33 años con visa de estudiante, es acusado de verter café caliente sobre un bebé de 9 meses en Hanlon Park en Brisbane, Australia, el 27 de agosto. El bebé, llamado Luka, sufrió quemaduras graves, lo que llevó a lesiones de por vida. La investigación: el … Read more

Cómo la fruta más maloliente del mundo está haciendo que el café sea más caro.

Getty Images ¿Cuánto es demasiado para arreglar un antojo de cafeína? Precios como £5 en Londres o $7 en Nueva York por una taza de café pueden ser incomprensibles para algunos, pero pronto podrían ser una realidad gracias a una “tormenta perfecta” de factores económicos y ambientales en las principales regiones productoras de café del … Read more

Kevin O’Leary de Shark Tank: Las personas son ‘idiotas’ por desperdiciar dinero en café.

“ Tu sándwich de pavo y queso comprado en la tienda y acompañado de un café latte de Starbucks solo sabrá a arrepentimiento, según el famoso inversor de Shark Tank Kevin O’Leary. Las personas están agujereando sus bolsillos comprando sándwiches y café de camino a la oficina, dijo el capitalista de riesgo en un video … Read more