Nanosensores para el aseguramiento de la calidad de los alimentos
En los últimos años, la nanotecnología ha logrado avances significativos en diversos campos, incluida la industria alimentaria. Una de las aplicaciones más prometedoras de la nanotecnología en la seguridad alimentaria es el desarrollo de nanosensores para garantizar la calidad de los alimentos. Estos pequeños sensores son capaces de detectar y medir diversos parámetros, como la … Read more