Foodies chinos se hacen pasar por dolientes para probar los fideos del hogar funerario.

Los amantes de la comida en China al parecer se han estado congregando en un destino poco probable: una funeraria, luego de que un plato de fideos servido en su comedor se volviera viral en las redes sociales. El plato se encuentra en la Funeraria Erlong en la provincia suroccidental de Guizhou. El comedor atiende a los clientes de la funeraria, pero a medida que se corrió la voz sobre sus fideos, multitudes de comensales -algunos haciéndose pasar por dolientes- empezaron a llegar para probar la comida. Erlong desde entonces ha anunciado que permitirá que algunos miembros del público coman en sus instalaciones, siempre y cuando no molesten a los dolientes genuinos. La funeraria ofrece varios tipos de platos de fideos durante el desayuno y la cena, que cuestan 10 yuanes por plato ($1.38; £1.09). El tipo más popular al parecer son los fideos con carne de cerdo picada y cacahuetes. Un trabajador de Erlong le dijo a Jiupai News que “solo atienden a los clientes que vienen a la funeraria para ocuparse de asuntos”. Pero otras personas han estado colándose para obtener un plato de fideos, dijo el trabajador, agregando que a veces las colas en Erlong son tan largas que los comensales a veces tienen que esperar un par de horas para obtener su comida. “Ha habido personas que se hacen pasar por parientes del difunto, es difícil distinguirlos cuando hay mucha gente, y es difícil manejarlo”, dijo. Para satisfacer la demanda, la funeraria desde entonces decidió ofrecer 50 platos de fideos al público todos los días – gratis – siempre y cuando “no afecten el duelo de las personas”, según el chef de Erlong en una entrevista con los medios locales. Mientras que el plato de fideos ya era popular entre los lugareños, la locura pareció intensificarse a principios de este mes cuando un usuario de redes sociales publicó sobre el plato mientras visitaba a un amigo en Guizhou, conocido por sus platos picantes y agrios. “Mi amigo dice que la comida de esta funeraria es muy buena”, escribieron a principios de este mes en Xiaohongshu, también conocido como RedNote. “La cola para la comida es más larga que la cola para poner flores para los difuntos.” “No pude comer los fideos, porque la mamá de mi amiga no conocía a nadie que estuviera celebrando un funeral.” Desde entonces, muchos usuarios de redes sociales chinos también han compartido sus experiencias comiendo los fideos. En Douyin, la versión china de TikTok, un usuario compartió una foto de los boletos del comedor, con lo que parecía ser una multitud haciendo cola para la comida. “Escuché que los fideos aquí eran muy buenos”, escribieron. “Pensé en lo corta que es la vida y pedí otro plato.”

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