¡Esto evoca temores de contaminación por E. coli en envoltura vegana!

La compañía ha emitido un aviso de retiro a los clientes sobre su envoltura de pollo y tocino vegano, que se vende solo en WH Smith, anunció la Agencia de Normas Alimentarias (FSA).

Esto sucede solo unos días después de que los fabricantes Greencore Group y Samworth Brothers Manton Wood retiraran una variedad de sándwiches, envolturas y ensaladas vendidas en importantes supermercados del Reino Unido debido a un posible vínculo con un brote de E.coli que dejó a personas en todo el Reino Unido en el hospital.

Los productos que Greencore está retirando incluyen sándwiches, envolturas y ensaladas vendidos en Sainsbury’s, Asda, Aldi, Morrisons, Co-op y la cadena de farmacias Boots.

Domingo 16 de junio de 2024: ¡RECUERDA! se retira envoltura de pollo y tocino debido a posible contaminación con E. coli #AlertaDeAlimentos https://t.co/mzXREMKLR1 pic.twitter.com/cs3FQBHyiR

— Agencia de Normas Alimentarias (@foodgov) 16 de junio de 2024

Varios sándwiches y envolturas de Tesco y One Stop han sido retirados por Samworth Brothers Manton Wood.

Darren Whitby, jefe de incidentes en la Agencia de Normas Alimentarias, dijo: “Los fabricantes de sándwiches están tomando una medida de precaución al retirar varios sándwiches, envolturas y ensaladas en respuesta a los hallazgos de las investigaciones realizadas por la Agencia de Normas Alimentarias (FSA), la Agencia de Normas Alimentarias de Escocia (FSS) y la Agencia de Seguridad Sanitaria del Reino Unido (UKHSA), que están trabajando para identificar la causa de un brote continuo causado por E.coli productor de toxina shiga (Stec).”

Greencore Group dijo en un comunicado: “Como medida de precaución, hemos retirado voluntariamente varios sándwiches y envolturas debido a un posible riesgo para la seguridad alimentaria.

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“Greencore se adhiere a los más altos estándares de seguridad alimentaria, y estamos trabajando estrechamente con la Agencia de Normas Alimentarias y nuestros proveedores para comprender mejor la posible fuente de cualquier problema potencial.”

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Un portavoz de Samworth Brothers Manton Wood dijo: “La Agencia de Normas Alimentarias ha aconsejado al proveedor de un ingrediente de ensalada que utilizamos en algunos productos que debe realizar una retirada y un retiro de producto.

“Mientras tanto, se están llevando a cabo investigaciones en la cadena alimentaria, que aún no han llegado a ninguna conclusión.

“Un pequeño número de líneas de sándwiches y envolturas que se producen en nuestra planta de Manton Wood se están retirando como medida de precaución para garantizar un alto nivel de protección para la salud de los consumidores. No se ven afectados otros productos de Manton Wood.”

Qué debes hacer si compraste la envoltura en WH Smith

Cualquiera que haya comprado el producto en cualquier momento hasta el martes 18 de junio, no debe comerlo y en su lugar debe devolverlo a la tienda para obtener un reembolso completo, explicó la agencia.

¿Qué es el E. coli?

El E. coli es un grupo diverso de bacterias que normalmente son inofensivas y viven en los intestinos de humanos y animales.

Sin embargo, algunas cepas, como el Stec, pueden causar enfermedades graves a las personas.

Los síntomas pueden durar hasta dos semanas en casos no complicados e incluyen diarrea, siendo alrededor del 50% de los casos con diarrea sanguinolenta.

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Otros síntomas incluyen calambres estomacales y fiebre.

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Algunos pacientes, especialmente niños, pueden desarrollar el síndrome urémico hemolítico, que es una condición grave y potencialmente mortal que resulta en insuficiencia renal.

Hasta el 11 de junio, el número de casos asociados con el brote de Stec es de 211, un aumento de 98 desde una actualización previa de UKHSA el 6 de junio.

Según la información de 160 casos hasta la fecha, el 42% fue hospitalizado.

Trish Mannes, directora de incidentes de UKHSA, dijo: “Queremos agradecer a todos los casos que han proporcionado información que nos ha permitido, a través del análisis epidemiológico de los datos de los cuestionarios e investigaciones de rastreo de alimentos, acotar el producto alimenticio probablemente vinculado a este brote.”

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El Sr. Whitby añadió: “Esta es una investigación compleja, y hemos trabajado rápidamente con las empresas pertinentes y las autoridades locales involucradas para acotar la amplia gama de alimentos consumidos a un pequeño número de productos de hojas de ensalada que se han utilizado en sándwiches y envolturas.

“Tras un exhaustivo análisis de la cadena alimentaria, estos productos se están retirando como precaución.

“La FSA está aquí para garantizar que los alimentos sean seguros. Si hay productos en el mercado que no lo son, no dudaremos en tomar medidas para retirarlos.”

Andrew Opie, director de alimentos y sostenibilidad del Consorcio de Minoristas Británicos, dijo: “La seguridad alimentaria es la máxima prioridad para nuestros miembros y aquellos que venden o preparan alimentos están familiarizados con las medidas de seguridad alimentaria.

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“Tras las investigaciones de los reguladores FSA y UKHSA, varios fabricantes en la cadena de suministro están tomando medidas de precaución y emitiendo un aviso de retiro para un pequeño número de productos.

“Los minoristas afectados están tomando medidas rápidas para retirar estos productos de la venta y están trabajando estrechamente con la Agencia de Normas Alimentarias para tomar cualquier otra medida necesaria para minimizar el riesgo para sus clientes.”