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Un cambio en el menú de carga de carbohidratos fue provocado a raíz de un vuelo de Delta que se dirigía a Ámsterdam mientras transportaba comidas en mal estado.
Cuando se descubrió que la comida estaba “en mal estado”, según People, el vuelo 136 de Delta fue desviado temprano el miércoles por la mañana al Aeropuerto John F. Kennedy en Nueva York después de despegar de Detroit.
“El equipo de Seguridad Alimentaria de Delta ha contactado a nuestros proveedores para aislar inmediatamente el producto y lanzar una investigación exhaustiva sobre el incidente”, dijo un portavoz a Fortune. “Este no es el servicio por el que Delta es conocido y pedimos sinceramente disculpas a nuestros clientes por las molestias y retrasos en sus viajes.”
Sin embargo, algunos 70 pasajeros se enfermaron, según un informante citado por CBS Detroit, agregando que dejaron de comer el pollo después de sentir que “era realmente agrio”, mientras que otros dijeron que había moho negro en algunas de las comidas.
La comida en mal estado significó que alrededor de 75 vuelos internacionales solo estaban sirviendo pasta el miércoles y jueves, dijo un portavoz de la aerolínea a CNBC.
Pero los días de pasta ya son cosa del pasado.
“Ajustamos el servicio de las comidas en unos pocos docenas de vuelos mientras trabajamos con el catering en la revisión de la garantía de calidad de las comidas. Hoy, estamos volviendo a nuestro servicio diario normal,” dijo el portavoz a Fortune, añadiendo que no tienen comentarios sobre los informes de CBS respecto a los detalles de la comida en mal estado.
La causa exacta no está clara. Ash Dhokte, quien lidera el servicio de incorporación en la aerolínea, escribió al personal que la empresa está investigando y “se han implementado acciones correctivas inmediatas para evitar recurrencias”, según CNBC.
Todo esto sucede en un momento de viajes intensificados. Casi 71 millones de personas se proyectaban que viajarían durante la semana del 4 de julio, según AAA, añadiendo que la mayoría de estas personas estarían conduciendo. También hay un aumento del tráfico aéreo, ya que la Administración de Seguridad del Transporte estimó que más de 3 millones de personas serán revisadas para viajar el domingo en aeropuertos de todo el país, marcando un récord.
Por supuesto, las aerolíneas aún están experimentando un poco de turbulencias últimamente, habiendo luchado por recuperarse de escasez de personal en la era de la pandemia. Y las vacaciones ponen presión adicional en una industria que ya está en una situación de presión ya que atraviesa una especie de ajuste de cuentas.
Este año, la FAA suspendió temporalmente ciertos aviones Boeing 737 Max 9 después de que se desprendiera un tapón de puerta en pleno vuelo en un avión de Alaska Air.
De manera independiente, el Departamento de Justicia estableció un plazo para que Boeing se declare culpable de fraude criminal ante los accidentes aéreos que causaron la muerte de 336 personas en 2018 y 2019. Algunas familias de las víctimas afirmaron que el acuerdo estaba dejando ir a Boeing fácilmente a la luz de las fatalidades. “Esto es solo un rediseño para dejar en libertad a Boeing,” dijo a Associated Press Nadia Milleron, madre de Samya Stumo, quien murió en uno de los accidentes.
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