Mientras una segunda nave que transporta ayuda humanitaria con urgencia se preparaba para partir hacia Gaza el domingo, José Andrés, el fundador de la organización benéfica de alimentos que envía los barcos, hizo un llamado a un alto el fuego y afirmó que Israel debería estar haciendo más para prevenir el hambre en Gaza.
“Al menos,” dijo el chef famoso, el Sr. Andrés, en el programa de NBC “Meet the Press”, Israel debería “asegurarse de que nadie pase hambre y de que nadie quede sin comida y agua”.
“Esto es algo que debería estar sucediendo de la noche a la mañana,” añadió. “Pero por razones políticas, supongo que no está sucediendo allí”.
El Sr. Andrés dijo que esperaba que su grupo, World Central Kitchen, pudiera ampliar su esfuerzo incipiente y eventualmente llevar “grandes cantidades de comida diariamente a las costas de Gaza”, donde los funcionarios de las Naciones Unidas han dicho que 2.2 millones de personas están al borde de la hambruna.
Aunque el Open Arms, el primer barco enviado por el grupo, atrajo la atención global en los últimos días, la ruta marítima hasta ahora está entregando solo una pequeña fracción de la ayuda que la ONU dice que se necesita para evitar la hambruna. El Open Arms remolcó una barcaza a un muelle improvisado frente a Gaza el viernes con el equivalente aproximado de unas 10 camionadas de alimentos, mucho menos que los 500 camiones que los grupos de ayuda dicen que se necesitan.
Grupos de ayuda, incluido World Central Kitchen, que ha enviado más de 1,400 camiones de ayuda a Gaza, han suplicado a Israel que permita la entrada de más camiones a través de pasos fronterizos terrestres adicionales, diciendo que solo un flujo rápido de camiones puede mantener a la población de Gaza.
Pero solo unos 150 camiones están ingresando a Gaza a través de los dos pasos fronterizos abiertos cada día, según datos de la ONU, debido a varios factores, incluidas inspecciones minuciosas israelíes para hacer cumplir restricciones estrictas sobre lo que puede ingresar a Gaza.
Las limitaciones en esos puntos de entrada han desencadenado una carrera por soluciones creativas entre donantes como la Unión Europea, que ayudó a establecer una ruta marítima desde Chipre hasta Gaza, y los Estados Unidos, que han estado arrojando ayuda desde el aire y lideran un esfuerzo para construir un muelle temporal frente a la costa de Gaza para acomodar más entregas por barco. John Kirby, el portavoz del Consejo de Seguridad Nacional de la Casa Blanca, dijo en ABC “This Week” el domingo que tomaría de seis a ocho semanas completar la construcción.
Hasta el momento, solo World Central Kitchen, que el Sr. Andrés fundó después del terremoto de Haití en 2010, ha entregado con éxito ayuda directamente a Gaza por barco. La primera entrega consistió en unas 200 toneladas de arroz, harina y lentejas, atún enlatado, pollo y carne de res.
La segunda, que aún estaba anclada en el puerto de Lárnaca, Chipre, el domingo por la noche, está lista para llevar alimentos y equipos para ayudar con futuras entregas marítimas.
El Sr. Andrés se preguntó en voz alta el domingo por qué el ejército de Israel estaba bombardeando edificios en Gaza que podrían albergar a los rehenes que Israel dice querer ver a salvo. También hizo un llamado por la paz, diciendo que había visto una gran humanidad en ambos lados del conflicto.
“El tiempo que he pasado en Israel, el tiempo que he pasado en Gaza, parece que a todos les encanta el falafel y a todos les encanta el hummus con la misma intensidad”, dijo el Sr. Andrés, cuyo grupo ha abierto más de 60 cocinas comunitarias dentro de Gaza para servir comidas calientes. “Te hace preguntarte cómo personas que aman los mismos alimentos pueden estar en desacuerdo unos con otros”.