El Sr. Nagao agregó que esperaba que la gente comiera el atún – atrapado en la región de Aomori en el norte de Japón – y “tuviera un año maravilloso”.
El grupo ha pagado el precio más alto en la subasta del Atún Ichiban durante cinco años seguidos.
El año pasado, desembolsó 114 millones de yenes por el atún de primera calidad.
El precio más alto de la subasta desde que comenzaron los registros comparables en 1999 fue de 333,6 millones de yenes en 2019 por un atún de 278 kg.
Fue pagado por el autodenominado “Rey del Atún” japonés y propietario de un restaurante de sushi Kiyoshi Kimura.
El mercado de pescado de Toyosu, que abrió en 1935, afirma ser el mercado de pescado más grande del mundo, y es conocido por las subastas diarias de atún antes del amanecer.
Pero el atún no fue la única captura disponible el domingo, ya que los erizos de mar de Hokkaido también alcanzaron un récord de 7 millones de yenes según el Japan Times.