Yum Cha abrió como uno de varios ocupantes de la antigua House of Fraser el viernes (13 de diciembre).
El restaurante chino perteneciente a los hermanos Adam Wan y Neil Wan es el segundo sitio en Greater Manchester, después del de Kampus en el centro de la ciudad, y es el cuarto sitio en el Noroeste, después de los de Sefton Park, Liverpool y en Time Square, Warrington.
Su especialidad es dim sum que es un término para platos pequeños como panecillos bao y dumplings.
(Image: Yum Cha) Uno de los copropietarios Adam Wan dijo: “Estamos emocionados de dar la bienvenida a la comunidad local.”
Yum Cha es uno de varios ocupantes de la antigua House of Fraser, así como Lane 7, Nell’s Pizza y Starbucks, todos los cuales abrieron entre mayo de este año y noviembre de este año.
Ocupan los niveles inferiores del desarrollo mientras que otros como FourthStar y SPORTFIVE ocupan los niveles superiores del desarrollo perteneciente a Bruntwood y al Consejo de Trafford.
(Image: Yum Cha) James Tootle, Jefe de Retail y Ocio de Bruntwood, dijo: “Con Stamford Square completo, es un año transformador para el Stamford Quarter a medida que esta parte del centro de la ciudad sigue prosperando. Estamos encantados de estar cerrando el 2024 con una apertura y no podemos esperar a que el equipo de Yum Cha abra sus puertas.”
Yum Cha ahora está abierto todos los días de la semana desde las 12pm y solo para entradas directas.
Para más información, visita www,yum-cha.co.uk o @YumCha.UK en redes sociales.
Este artículo es de Jack Tooth. Él está disponible en [email protected].