El subcomité de licencias del ayuntamiento de Trafford rechazó la solicitud después de que se informara que se había exhibido y vendido alcohol en el lugar en Linguine, Northenden Road, a pesar de que el restaurante no tenía una licencia válida.
El oficial principal de ejecución de licencias del consejo, Ben Moran, dijo a los concejales que se vendieron cervezas en las instalaciones durante una visita el 3 de diciembre.
Se dijo en la audiencia que pruebas en video y reseñas de Tripadvisor mostraron que había “vinos recomendados” y “listas de vinos de buen valor”.
Hevar Hassan Abdulraheem de HJ Sale Ltd. dijo que solo se vendían productos sin alcohol.
La Sra. Abdulraheem, de 30 años, negó la acusación y presentó fotografías de una nevera surtida con bebidas sin alcohol.
El subcomité concluyó que existían preocupaciones de que se hubieran cometido múltiples infracciones bajo la Ley de Licencias, incluida la venta no autorizada de alcohol.
La presidenta, la Concejala Emma Hirst, le dijo a la Sra. Abdulraheem: “Aprecio que asumir un nuevo negocio en un país que no es su país de origen y en un idioma que no es su primer idioma es realmente desafiante.
“Pero tener una licencia de local es una gran responsabilidad. Tomamos nota de los comentarios de la Policía de Greater Manchester de que hay verdaderos peligros si se sirve alcohol accidentalmente, como usted ha indicado que ha sucedido.
“Esto podría tener graves consecuencias para los clientes. Estamos realmente preocupados por la venta de alcohol y también por el personal que está empleando porque en este momento depende mucho de ellos. Claramente hay problemas en cómo están llevando el negocio. No estamos otorgando su licencia.”
La Concejal Hirst dijo que el consejo estaba agregando una condición de que cualquier solicitud de licencia de local en el futuro volvería ante el subcomité para una revisión adicional.