Valle de Ribble: cena junto al río en una mañana de invierno.

Sin embargo, si das un paseo, o conduces, por un camino lateral estrecho, justo en la frontera entre Hyndburn y Ribble Valley, encontrarás un lugar que puede proporcionar esa rara experiencia mencionada anteriormente.

Read Garden Centre y su ‘River Cafe’ se encuentran en las orillas del río Calder, justo al lado de Great Harwood, y, además de vender las plantas y decoraciones habituales, se especializa en comida británica mientras afirma que puede “ofrecerlo todo”.

Animado por la esperanza de una comida junto al río para empezar el día, visité para descubrir si realmente lo “ofrece todo”.

El área de comedor en Read Garden Centre (Imagen: NQ) Para mi sorpresa, el centro de jardinería es una operación más grande de lo que imaginaba al principio, está completamente escondido de la carretera principal A680 por los árboles, así que nunca lo había visto completamente antes.

Al pasar por una puerta de metal estilo supermercado en la entrada, tuve que abrirme paso entre una serie de árboles de Navidad y puertas correderas de madera para encontrar el café.

Una última puerta corredera después y había llegado a mi lugar de cena.

Un arroyo que murmura hace un cambio en comparación con el ruido habitual de un café de un centro de jardinería (Imagen: NQ) El tema botánico parece extenderse también al restaurante, hay vegetación encima de ti; a tu izquierda; a tu derecha; parece lo que David Attenborough conjuraría si comenzara a trabajar como diseñador de interiores.

A pesar de las condiciones de congelación y de una vista fría afuera, desafié el frío y eché un vistazo afuera.

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La terraza exterior y el estacionamiento (Imagen: NQ) Y para ser justos, la terraza al aire libre es excelente.

Debo imaginar que en agosto está lleno, y si no lo está, debería estarlo.

Debo admitir, sin embargo, que ni siquiera una vista tan buena pudo tentarme a comer afuera en temperaturas bajo cero, especialmente cuando las grandes ventanas ofrecen la misma vista desde el interior.

La vista desde el área de comedor (Imagen: NQ) En un espectáculo casi desconocido de moderación alimentaria, pedí ‘salchichas, huevo y bacon en un plato’ por poco menos de £6. Quería ver lo que el lugar podía ofrecer con un presupuesto ajustado.

Con una botella de Diet Coke, la cuenta ascendió a £9.95, aproximadamente lo que se espera en estos días.

Sin embargo, llegó en unos cinco minutos, lo cual fue un servicio extremadamente rápido.

Un lugar tan pintoresco como este podría permitirse fácilmente hacer esperar a los comensales un rato para que pudieran disfrutar de los alrededores.

Lo que llegó fue exactamente lo que se describió: dos salchichas, dos lonchas de bacon y un huevo frito.

Bacon, huevo y salchicha (Imagen: NQ) Nunca me han servido lo que esencialmente es un desayuno inglés completo, así que ni siquiera puedo medir si el precio es razonable.

En cuanto a calidad, fue excelente, normalmente evito los huevos en el desayuno, pero el del café estaba perfectamente cocido.

Las salchichas eran un poco delgadas, pero aún sabrosas.

El bacon no tenía mucho de qué quejarse, el sabor salado habitual.

Quedé lo suficientemente impresionado por esta pequeña muestra como para confiar en que el desayuno inglés completo está en la categoría por encima del ocho sobre diez.

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Pero, cuando puedes presumir de un entorno como este, la comida siempre es un segundo pensamiento y, siendo honestos, solo podría vender ofertas de comida y seguiría yendo de nuevo.

¡No puedo esperar a ver cómo se ve en unos meses cuando haga lo suficientemente cálido como para sentarse afuera!

Read Garden Centre está ubicado en Old Coal Staithe, fuera de la A680.

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