Uno de cada cuatro hogares estadounidenses tiene un miembro que experimenta migraña, según la Fundación Americana de la Migraña.
“Siempre me preguntan sobre una dieta para la migraña, [y] no hay una única dieta verdadera para la migraña”, que pueda prevenir síntomas, dice el Dr. Fred Cohen, especialista en dolores de cabeza y profesor asistente de medicina y neurología en la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai.
Pero “ciertos alimentos pueden desencadenar [migraña]” y empeorar los síntomas, agrega Cohen.
Aquí hay algunos alimentos que los migrañosos, personas que sufren frecuentemente de dolores de cabeza por migraña, han reportado como desencadenantes de ataques de migraña.
12 alimentos que pueden desencadenar dolores de cabeza y migrañas
Cohen y el Dr. Edmond Ahdoot, neurólogo certificado por la junta, revisaron numerosos ensayos clínicos que estudiaron los efectos de ciertos alimentos en los síntomas de la migraña.
Estos son los desencadenantes dietéticos más comunes reportados por sí mismos para dolores de cabeza y migrañas, según una revisión de la literatura realizada por Cohen y Ahdoot.
“No hay un alimento específico” que desencadene ataques de migraña para todos los que los experimentan, pero Cohen siempre les dice a sus pacientes que “presten atención a [su] dieta”.
Recomienda a sus pacientes llevar un diario de dolores de cabeza para seguir cuándo ocurren sus ataques de migraña e identificar los posibles desencadenantes.
“Así es como descubrimos qué lo desencadena”, dice Cohen.
Y a veces la dieta no es la causa. Para “mí, [es] volar en un avión”, señala Cohen.
“Por eso los diarios de dolores de cabeza son muy importantes [para] encontrar este tipo de desencadenantes y comportamientos que llevarán a un ataque de migraña”.
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