Turquía ha comenzado a exportar alrededor de 15,000 toneladas de huevos a Estados Unidos, donde un brote continuo de gripe aviar ha interrumpido el suministro, ha disparado los precios y ha llevado a conversaciones con otros productores, dijo un destacado funcionario del sector el miércoles.
Ibrahim Afyon, presidente de la Unión Central de Productores de Huevos (YUM-BIR) en Turquía, dijo a Reuters que los envíos comenzaron este mes y continuarán hasta julio.
“La exportación se llevará a cabo a través de nuestras empresas miembro con las autorizaciones requeridas, mientras que dos empresas coordinarán el proceso”, dijo Afyon.
“Se enviarán un total de 15,000 toneladas de huevos, equivalentes a 700 contenedores”.
Estados Unidos ha estado trabajando para contener la propagación de la gripe aviar, que se detectó por primera vez en ganado lechero en Texas en marzo pasado y desde entonces se ha extendido a múltiples estados. El virus ha infectado a casi 70 personas desde abril, incluido un caso mortal, principalmente entre trabajadores agrícolas expuestos a aves de corral o ganado infectados.
Un brote en aves de corral que comenzó en 2022 ha eliminado alrededor de 160 millones de pollos, pavos y otras aves, lo que ha contribuido a la escasez de huevos.
En respuesta, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha otorgado la aprobación condicional a la compañía de salud animal Zoetis para el uso de una vacuna contra la gripe aviar en aves de corral.
La agencia también está reconstruyendo un stock de vacunas adaptadas a la cepa actual que afecta a rebaños comerciales y aves silvestres.
Ante las restricciones de suministro, las empresas estadounidenses han buscado mercados de importación alternativos, lo que ha llevado a negociaciones con productores turcos, dijo Afyon.
Dijo que el acuerdo se espera que genere alrededor de $26 millones en ingresos por exportaciones.
Turquía se encuentra entre los diez principales exportadores de huevos del mundo, agregó Afyon.
(Reporte de Ceyda Caglayan, Escrito por Ece Toksabay; Edición de Jonathan Spicer, Alexandra Hudson)